• BIST 103.200
  • Altın 197,070
  • Dolar 4,7083
  • Euro 5,4926
  • Aydın 22 °C
  • İzmir 25 °C
  • FARKLI YÖRELER ŞENLİK HAVASI ESTİRDİ
  • MAKİNE PARKINA 6 MİLYONLUK YATIRIM
  • YOLLAR HASAT MEVSİMİNE HAZIRLANDI
  • FARKLI YÖRELER ŞENLİK HAVASI ESTİRDİ
  • MAKİNE PARKINA 6 MİLYONLUK YATIRIM
  • YOLLAR HASAT MEVSİMİNE HAZIRLANDI

Kuruyemiş kalp ve damar dostu çıktı

Kuruyemiş kalp ve damar dostu çıktı
Uygun miktarda tüketildiğinde kuruyemişin kalp ve damar sağlığına faydalı olduğu ve kalp krizinin önlemeye yardımcı olduğu belirtildi.

Tuğba Kuruyemiş kabuklu gıdalardan sorumlu gıda mühendisi Ayşen Orhan, Harvard Üniversitesi tarafından 32 yıl boyunca gerçekleştirilen araştırmanın sonuçlarına göre kuruyemiş tüketiminin kalp damar hastalıkları riskini yüzde 25 oranında azalttığının belirlendiğini kaydederek uygun miktarda kuruyemiş tüketiminin sağlık için de önemli olduğunu belirtti.

 

Kuruyemişlerin oldukça faydalı besinler içerdiğini ve yapılan akademik çalışmaların, belirli oranda kuruyemiş tüketmenin kalp, damar ve sinir sistemi üzerinde olumlu etkilerinin kanıtlandığını kaydeden Tuğba Kuruyemiş’in sert kabuklu gıdalarından sorumlu Gıda Mühendisi Ayşen Orhan, “Harvard Üniversitesi tarafından 32 yıl boyunca sürdürülen çalışmanın sonuçları açıklandı. Bu açıklamaya göre, kuruyemiş tüketimi kalp damar hastalıkları riskini yaklaşık yüzde 25 oranında azaltıyor. Uzmanlar kuruyemişteki yararlı yağlar kalp damar yollarını açtığı için haftada iki kere fındık, ceviz, badem, kaju, antepfıstığı ve yerfıstığı tüketilmesini öneriyor” dedi.

 

“Omega deposu gibi”

 

Kuruyemişin faydalarının saymakla bitmediğini belirten Gıda Mühendisi Orhan, “İçerdiği Omega 3 nedeniyle kalp ve damar dostu bir besin olarak bilinen fındık ve badem, kan pıhtılaşmasını ve damar sertliğini önlerken tansiyonu düşürmeye yardımcı oluyor, şeker hastalarında kalp hastalığı riskini azaltıyor. Fındıkta Omega 3’ün yanı sıra,B5, B9 ve bor bulunuyor. B6 vitamini kaynağı olan ceviz ise, bağışıklık sisteminin güçlenmesinde ve damar sertliğini önlemede önemli bir görev üstleniyor. Kaju, içerdiği potasyum nedeniyle tansiyon düşürücü özelliğe sahip olmasının yanı sıra, sinirlerin ve kalp kaslarının sağlıklı çalışmasını sağlıyor. Vücudu hastalıklardan koruyan, şeker hastalığının gelişimini engelleyen ve antioksidan olarak nitelenen selenyum da içeren kajunun demir ve D vitamini açısından da zengin olduğu biliniyor. İçeriğindeki B1 vitamini ile kan şekerinin yakılmasını, B3 vitaminiyle de kolesterolün düşmesini sağlayan yer fıstığı, lezzetinin yanı sıra, zihin açıcı özelliği ile biliniyor” diyerek kuruyemişin sadece keyif ve ağız tadı için değil sağlık için de tüketilmesi gerektiğini ifade etti.

Kaynak: Haber Kaynağı
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • ÇANAKKALE ZAFERİ SERGİSİ İLGİ GÖRDÜ25 Mayıs 2018 Cuma 10:45
  • Başkan Çerçioğlu Yenipazarlılarla Buluştu24 Mayıs 2018 Perşembe 14:56
  • "Ramazan bereket getirsin"24 Mayıs 2018 Perşembe 14:47
  • BÜYÜKŞEHİR DAVUTLAR'I YAZA HAZIRLIYOR24 Mayıs 2018 Perşembe 14:37
  • BUHARKENT’TE HALK İSTEDİ ASKİ YAPTI23 Mayıs 2018 Çarşamba 13:49
  • BAŞKAN ÇERÇİOĞLU: AYDINLILAR SU SORUNU YAŞAMAYACAK23 Mayıs 2018 Çarşamba 13:41
  • "HANİ MİLLETVEKİLİ YAPACAKTIN!"22 Mayıs 2018 Salı 15:47
  • RAMAZAN EĞLENCESİNİN MERKEZİ NOVADA21 Mayıs 2018 Pazartesi 11:30
  • AYDINLILAR 19 MAYIS'I COŞKUYLA KUTLADILAR21 Mayıs 2018 Pazartesi 11:20
  • AYDINLILAR PLAJ VOLEYBOLUNA SAHİP ÇIKTI21 Mayıs 2018 Pazartesi 10:59
  • Tüm Hakları Saklıdır © 1995 Gerçek Gazetesi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0 532 736 54 81 | Faks : 0 532 736 54 81 | Haber Scripti: CM Bilişim