BESİCİ, “MALİYETİNE HAYVAN SATIYORUM” DİYOR, PEKİ; KİMLER KAZANIYOR?
Besici, “maliyetine hayvan satıyorum” diyor, peki; kimler kazanıyor?
29 Temmuz 2010 Perşembe 23:34
Yılmaz ÖLMEZ Gerçek Gazetesi Son yıllarda tarım sektöründe yaşanan çöküş hayvancılıkta da baş gösterince, besiciler de ellerindeki hayvanları birer, ikişer çıkarmak zorunda kalmışlardı. Süt fiyatlarının düşük olması ve bunun yanı sıra son 1 yıl öncesine kadar kurbanlık hayvan fiyatlarının aynı rakamda seyretmesi, hayvancılığın da sonunu hazırlamaya yetti. Tarım ve Köyişleri bakanlığı son 3 yıl öncesine kadar adeta mera açılışı yarışına girerken, Söke'ye bağlı Özbaşı Köyü"nde de mera açılışına katılmıştı. Kendisiyle görüştüğümüz Özbaşı Köyü Muhtarı Alim Özev, Bakan Eker'in mera açılışı yaptığı tarihte köyünde 180 büyük baş hayvan olduğu da dikkat çekerken, bu sayının bugün için yüzün altına gerilediğini söyledi. Kendisinin de besicilik yaptığı bilinen Özev, son Kurban Bayramı"nda elinde hayvan olmadığı için pazara dahi gidemediğini söylüyor. Söke'de durum böyle iken, 65 Bin büyük baş hayvanın bulunduğu öğrenilen Çine İlçesinde de durumun pek farklı olmadığı öğrenildi. Çine Ziraat Odası Başkanı Mehmet Bal kasaplık bir danayı 1.5 yılda yetiştirdiklerini dile getirirken, 1 kilo eti 14 liraya mal ettiklerini, buna rağmen aynı fiyattan ve kimi zamanda bu rakamın altında satmak zorunda kaldıklarını söylüyor. Bal, ”Çine Aydın iline bakıldığında hayvan besiciliğinde gelişmiş bir ilçe olarak görülüyor. Ama ne yazık ki 4-5 senelik süre içerinde çiftçinin para kazanamaması besiciliği de bitirme noktasına getirmişti. Fakat kasaplarda 30-35 bin liraya et satılırken, halkımız sanki bu fiyatları bizim belirlediğimizi ve bu paranın bizim cebimize girdiğini zannediyor. Üreticimizin maliyeti 13-14 lira civarındadır. Yem fiyatları almış başını gitmiş. Süt fiyatları hep düşük seyretti. Bir de tarım sektörünün kötü gitmesiyle besicile rimiz elindeki hayvanları bir bir satmaya başladı. 1 besi danası 1.5 yılda bıçağa geliyor. Bu hayvanın 1.5 yıllık yetiştirme masrafı 14 lirayı buluyor. Fakat biz 12 ila 14 lira arasında et satarken, kasapta bu rakam bir ara 30 liraya kadar yükseldi. Fiyatların yüksek olması, tüm dikkatleri besicilere çevirdi. Yani bizim yüksek fiyattan satış yaptığımız düşünülüyor. Maalesef masrafımızın altında hayvan satıyoruz. Devlet canlı hayvan ithalatını bir an önce bırakıp,damızlık dana ithalatının önünü açsın.Aksi halde hayvancılık daha da kötüye gidecektir.” dedi.
Arşiv
