Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) Haziran 2016 kümes hayvancılığı üretimi istatistiklerini açıkladı.
Tavuk yumurtası üretimi 1,4 milyar olarak gerçekleşti. Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) verilere göre,” Tavuk yumurtası üretimi haziran ayında bir önceki aya göre yüzde 0,9 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 17,1 arttı. Kesilen tavuk sayısı 104 milyon olarak belirlendi.Kesilen tavuk sayısı Haziran ayında bir önceki aya göre yüzde 3, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 3,8 arttı. Buna bağlı olarak tavuk tüketimi ise Haziran ayında Mayıs ayına göre yüzde 1,9 bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 3,6 artış gösterdi.
Kesilen hindi sayısı 444 bin adet
Bu dönem içerisinde kesilen hindi sayısı ise, 444 bin adet olarak belirlendi. Kesilen hindi sayısının ise bir önceki aya göre yüzde 11,5 artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 8,8 azaldığı gözlendi. Haziran ayında hindi eti üretiminin ise bir önceki aya göre yüzde 11,9 bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 11,3 azaldığı tespit edildi.