Gerçek Gazetesi
Bozdoğan’a bağlı Çamlıdere Köyü'nde muhtarlık ve vatandaşların katkılarıyla yaptırılan modern mezbaha tesisleri Aydın Valisi Mustafa Malay tarafından törenle hizmete açıldı. Törene Vali Yardımcısı Yüksel Topal, İl Genel Sekreteri Halil İbrahim Aktemur, İlçe Kaymakamı Bülent Tekbıyıkoğlu, İlçe Jandarma Komutanı Ali İhsan Kurtulan, davetliler ve köylü vatandaşlar katıldı.
Açılışta konuşan Köy Muhtarı Mahmut Dolaşır, ilçesinin en büyük köyü olan Çamlıdere'nin bölgesinde kaliteli et ürünleri ile tanınılır hale geldiğini söyledi. Köyde düzenli olarak hayvan kesimi yapıldığını açıklayan dolaşır, bu hizmetleri modern bir hale getirmek için muhtarlık ve vatandaş işbirliği ile bir çalışma hazırladıklarını ifade etti. 2006 yılında temeli atılan mezbaha tesislerinin inşaatının tamamlandığını belirten Dolaşır, "138 metrekare alana oturan ve 85 bin YTL' ye mal olan bu tesisimizde günde 50 küçük ve 5 büyükbaş hayvan kesimi yapılabilecek. Son sistem ve tamamen otomatik soğuk hava tesisimiz, sakatat odası, veteriner odası, soyunma odası, WC ve duş tesisimiz içerisinde bulunuyor. Tamamen sağlığa uygun ortamda tüm bu çevrenin hayvan kesim ihtiyacına cevap vereceğiz. Ayrıca İl Özel İdaresinden verilen 15 bin YTL yardım ve köy muhtarlığınca toplanan 5 bin YTL bağışla 2 bin 500 metrekare alana oturan modern bir hayvan pazarı yaptık. Pazar günleri kurulan köy pazarımız, çevrede alış-veriş yapılan bir merkez durumundadır. Bu nedenle bu yatırımlarla halkımıza temiz ortamda taze et ihtiyacını gidermiş olmaktayız" dedi.
Tamamlanan mezbaha projesinin örnek bir çalışma olduğuna değinen Vali Mustafa Malay da, "Hayvanlarımız, modern bir yer olan bu tesiste usulüne uygun olarak kesilebilecek ve tüketime sunulacaktır. Hijyenik ortamda ve ehil ellerde kesimi yapılacak olması insan sağlığı açısından fevkalade önemlidir. Ayrıca modern hayvan pazarı bakımından da köyünüz canlanacak, açık hayvan pazarlarında yaşanan sıkıntılar kalmayacaktır. Çabalarınız için ve Türkiye'de bir ilk olan köy mezbahanız için sizleri kutluyorum" diye konuştu.
Yapılan konuşmaların ardından Çamlıdere Mezbaha Tesisleri'nin açılışı Vali Mustafa Malay, tarafından yapıldı. Törende daha sonra Vali Malay ve protokol heyeti, mezbaha ve hayvan pazarında incelemelerde bulundu. (iha)