• BIST 90.466
  • Altın 193,543
  • Dolar 4,8395
  • Euro 5,6591
  • Aydın 32 °C
  • İzmir 30 °C
  • FARKLI YÖRELER ŞENLİK HAVASI ESTİRDİ
  • MAKİNE PARKINA 6 MİLYONLUK YATIRIM
  • YOLLAR HASAT MEVSİMİNE HAZIRLANDI
  • FARKLI YÖRELER ŞENLİK HAVASI ESTİRDİ
  • MAKİNE PARKINA 6 MİLYONLUK YATIRIM
  • YOLLAR HASAT MEVSİMİNE HAZIRLANDI

Meyve kurusu satarak mutfağına katkı sağlıyor

Meyve kurusu satarak mutfağına katkı sağlıyor
Aydın’ın Efeler ilçesinde yaşayan Fatma Başol, yaz kuruttuğu meyveleri kışın semt pazarlarında satarak aile bütçesine katkı sağlıyor.

Bir çiftçi çocuğu olduğunu belirten Fatma Başol, emekli olduktan sonra köyünde ki bahçelerinde yer alan elma, erik, armut, vişne meyvelerini usulüne uygun olarak tamamen doğal şartlarda kuruttuklarını ve bu ürünleri semt pazarında satarak evine katkı sağladığını belirtti.

 

Üniversitede öğrenim gören çocuğunun da olduğunu ifade eden Başol, yaşam şartların ağır olduğunu ve çocukluğunda anne ve babasından öğrendiği kurutmalık işleri severek yaptığını, meyvelerin bol olduğu dönem içerisinde komşuların bahçelerinden de meyve satın alarak köy ortamın da eski usul doğal şartlarda kurutmalıkları hazırladığını söyledi.

Meyveler güneş enerjisinden yararlanarak açıkta kurutulduğunu, kurutulacak meyveler kurutma olgunluğunda hasat edildiği gibi hasat da usulüne uygun olarak yapılmasına özen gösterilmesi gerektiğin ifade etti.

Kaynak: Haber Kaynağı
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 1995 Gerçek Gazetesi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0 532 736 54 81 | Faks : 0 532 736 54 81 | Haber Scripti: CM Bilişim